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山東省率先在我國(guó)建成統(tǒng)一的食品質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng)

2005/1/4 10:16:48   電源在線網(wǎng)
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  從山東省質(zhì)監(jiān)局此間召開(kāi)的“食品衛(wèi)生監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn)”新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,山東省率先在我國(guó)建成統(tǒng)一的食品質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng),從而確保食品安全。

  據(jù)了解,隨著我國(guó)采取多種措施保證食品質(zhì)量安全,近年來(lái)我國(guó)的食品安全形勢(shì)總體趨于好轉(zhuǎn),但非法食品加工生產(chǎn)等食品安全隱患沒(méi)有得到根治,在種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)等方面表現(xiàn)尤為突出,直接威脅百姓的生命健康。

  山東省質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)王殿華說(shuō),從2005年1月1日起,我國(guó)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生監(jiān)管職能由衛(wèi)生部門(mén)劃歸質(zhì)監(jiān)部門(mén),為從源頭上為食品質(zhì)量監(jiān)管提供軟硬件支持,山東省質(zhì)監(jiān)局按照統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),先后投入近4000萬(wàn)元,用半年時(shí)間在全省16個(gè)市建起了18個(gè)食品通用實(shí)驗(yàn)室,總面積達(dá)近1萬(wàn)平方米,配備有1600多臺(tái)套先進(jìn)的儀器設(shè)備,檢測(cè)范圍覆蓋實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的28種食品。

  同時(shí),山東省質(zhì)監(jiān)局大力建設(shè)企業(yè)質(zhì)量電子檔案,截至目前,已建檔企業(yè)數(shù)量達(dá)到4.2萬(wàn)家,占全部工業(yè)制造業(yè)企業(yè)的34%,其中食品類(lèi)企業(yè)就達(dá)1.2萬(wàn)家,基本覆蓋全省的食品加工制造業(yè)企業(yè),初步形成企業(yè)質(zhì)量電子數(shù)據(jù)平臺(tái),從而改變過(guò)去企業(yè)底數(shù)不清、質(zhì)量狀況不明、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)散亂、動(dòng)態(tài)變化失控的狀況,基本實(shí)現(xiàn)對(duì)食品企業(yè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管。

  此外,山東省質(zhì)監(jiān)局在全省建起遍及農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市街道的區(qū)域監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),目前已組建700多個(gè)監(jiān)管責(zé)任小組,活躍在企業(yè)一線。自實(shí)施區(qū)域監(jiān)管以來(lái),很多地方對(duì)企業(yè)的檢查次數(shù)減少近三成,與此同時(shí),各地在生產(chǎn)領(lǐng)域查處的案件數(shù)量同比增長(zhǎng)了10%!岸喙荦R下”使山東省在全國(guó)率先建成統(tǒng)一的食品質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng)。
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本文鏈接:山東省率先在我國(guó)建成統(tǒng)一的食品質(zhì)量安全
http:leisuda.cn/news/2005-1/200514101648.html
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